На гостиничном рынке Украины наступают стабильные времена: эксперты и предприниматели заявляют о постепенном росте спроса на услуги отелей и эконом-сегмента, и уровня пяти звезд. “Если до кризиса средняя заполняемость гостиниц составляла 75%, то в прошлом году эта отметка упала до 28—33%. Но уже сейчас этот бизнес восстанавливается, ведь заполняемость гостиниц выросла до 50%. Если в нашей стране больше не будет потрясений в виде ухудшения экономики или нового витка конфликта на Донбассе, то заполняемость отелей может вырасти до 60% к концу года”, — пояснил нам исполнительный директор Ассоциации звездочных отелей Дмитрий Прохоров. “Сегодня” выяснила, какие риски и перспективы вложения инвестиций в мини-гостиницу в Киеве (бизнес-план смотрим ниже).
1. Характеристика, расположение, конкуренты
Открываем в Киеве мини-гостиницу эконом-класса “Релакс”. Для нашего бизнеса используем свою 5-комнатную квартиру в новом доме, в Голосеевском районе. Данный район выбран неслучайно: здесь хорошая транспортная развязка и развитая инфраструктура с магазинами. В квартире, площадью около 200 кв. м, расположены холл-гостиная, кухня, гардеробная, 5 комнат, 2 санузла, 2 ванные, 2 лоджии. Это дает возможность организовать 5 приватных номеров, каждый из которых будет стоить 350—400 грн в сутки. Каждая комната рассчитана на 2-х постояльцев, но наличие дивана или кроватей-раскладушек позволит разместить в каждом номере дополнительно двух друзей или детей. Тогда за каждого постояльца придется доплатить по 100 гривен сутки.
Конкуренция серьезная: около 4—6 мини-гостиниц подобного уровня, неподалеку от метро. Но раз спрос на недорогое размещение в столице высок, ведь приезжают туристы, командировочные и переселенцы, наш проект получит своего клиента. По оценкам, если заполняемость мини-гостиницы составит 70%, затраты начнут окупаться через год и четыре месяца.
2. Стартовый капитал
С учетом того, что при покупке квартиры был сделан ремонт, установлены кондиционеры, водонагреватель, встроенная кухня, шкаф-купе и т. д., то остается потратиться на покупку мебели, бытовой техники, постельного белья, полотенец, штор и прочих мелочей.
Из мебели понадобятся двуспальные кровати, тумбы, столы-стулья, шкафы, диваны, кровати-раскладушки — в номера. А в холл-гостиную приобретем мягкую мебель, столики, шкаф-стеллаж, комоды. Итого: 80 тыс. грн.
Что касается бытовой техники, то нам придется раскошелиться на шесть плоских телевизоров, модем-роутер для интернета, шесть сейфов, микроволновку, кофеварку, холодильник, стиралку, пару ноутбуков, ксерокс. Итого: 70 тыс. грн.
И наконец, по мелочи: закупим пять двуспальных матрасов, подушки, одеяла, покрывала, двадцать комплектов постельного белья, а также полотенца, шторы, лампы, бра. Итого: 50 тыс. грн.
Всего на старте для оборудования мини-гостиницы придется потратить 200 тыс. грн.
3. Текущие расходы
Учитываем ЖКУ, заработную плату и покупку расходников. Что касается коммунальных счетов, то оплата электроэнергии, воды, отопления, содержания дома, а также кабельного ТВ, интернета, сигнализации (“тревожной кнопки”) обойдется в среднем в 6 тыс. грн ежемесячно. Примерно столько же заложим на покупку стирального порошка, туалетной бумаги, мыла, лампочек и бумаги.
Зарплата. На старте для работы нам понадобится четыре сотрудника — двое на смену, которые будут работать через сутки. В их обязанности входят функции администратора, уборщика, охранника, кухонного работника (приготовить кофе, омлет и т. д.). Будем платить по 200 грн в сутки каждому. Возьмем на полставки бухгалтера — 3000 грн.
Всего: 27 тыс. грн ежемесячно.
4. Маркетинг, реклама
Для популяризации нашей мини-гостиницы “Релакс” понадобится сайт-визитка, где представим фото номеров, цены на услуги и контакты. Его создание с оплатой домена, хостинга и техподдержкой, сроком на год, обойдется в 6 тыс. грн.
Далее заведем странички в соцсетях, разместим информацию на онлайн биржах объявлений. Также нужно зарегистрироваться на электронных сервисах бронирования типа booking.com (стоит 10% от суммы заказа). Помимо этого, заключим партнерские соглашения с турфирмами и экскурсионным бюро. А еще планируем сотрудничать с кадровыми агентствами, салонами красоты, спортклубами и соседними офисами, где разместим флаера с информацией о нашем мини-отеле. Все это позволит расширить диапазон поиска и привлечения клиентов.
Привлекать клиентов будем не только демократичными ценами и традиционным набором услуг в виде свободного вай-фая, кабельного тв, бесплатного чая-кофе. За допоплату предложим завтрак (30 грн на человека), скидки на стрижку, массаж, экскурсии от наших партнеров. А постоянным клиентам предложим бонусы и акции: например, чем дольше у нас живешь, тем меньше платишь.
Всего: на старте 6 тыс. грн, ежемесячно — 2 тыс. грн.
5. Окупаемость проекта, риски
Если загрузка нашей мини-гостиницы “Релакс” составит 100%, то в месяц сможем заработать около 60 тыс. грн. Но реальнее выйти на уровень посещаемости в 70% — при таких раскладах ежемесячный доход составит порядка 42 тыс. грн. От этой суммы минусуем текущие (27 тыс. грн) и маркетинговые (2 тыс. грн) расходы (всего 29 тыс. грн) и получаем 13 тыс. грн. А если вспомнить о стартовых (200 тыс. грн) и маркетинговых (6 тыс. грн) затратах (всего 206 тыс. грн), то поймем, что на окупаемость начнем выходить через год и четыре месяца.
В этом бизнесе есть риск сезонности, валютных скачков и удорожания коммунальных услуг. Эти сложности позволит преодолеть постоянный спрос клиентов на недорогое жилье: летом это туристы, а в холодное время года — командировочные, переселенцы и даже студенты. Кроме того, определенный доход составят и дополнительные услуги в виде завтрака, мелкого ремонта одежды-обуви, косметических или экскурсионных услуг. Как вариант, можно будет сдавать холл-гостиную для проведения мастер-классов, лекций и кулинарных курсов. В крайнем случае можно использовать помещение в определенные часы и под коворкинговый центр. В будущем, если затратная часть будет расти, не исключено, что придется увеличить стоимость услуг.
